Известия Banket Hall

Обновление банкетного и фуршетного меню Известия Hall для новогодних корпоративов

Специально к сезону новогодних корпоративов команда площадки Известия Hall полностью обновила банкетное и фуршетное предложение. Теперь в праздничном меню еще больше блюд кухни Comfort food, ярких сочетаний и вкусов.


Открывает новогоднее меню разнообразие welcome-закусок: брускетты с лососем или вялеными томатами, суфле из кролика на тортинье, пармская ветчина с дыней, фруктовые шпажки и сыр камамбер с клубникой. В разделе холодных закусок собран целый калейдоскоп ассорти: мясное собственного приготовления, рыбное, овощное и ассорти сыров и фруктов.


Новогоднее меню невозможно представить без салатов! Шеф-повар порадует гостей традиционными новогодними салатами по авторскому рецепту: Цезарь с курицей, салат с говядиной, томатами и болгарским перцем, классический «Греческий». В фуршетной интерпретации шеф разработал салаты в мини-подаче: из печени и трески в тарталетке, салат «Немецкий» в валоване, профитроль с оливье и салат с куриным филе, жареными грибами и перепелиными яйцами в тарталетке. В качестве горячей закуски – спрингроллы с креветкой и курицей или с овощами и терияки, мини тарталетки под сырной корочкой с говядиной и красной фасолью.


На горячее в фуршетном меню команда Известия Hall предлагает филе дорадо на шпажке с черри и цуккини, эскалоп фаршированный из индейки, овощи на гриле с тимьяном и соусом Песто. Для новогоднего банкета – лосось в имбирном соусе или филе миньон с соусом из белых грибов.


Идеальной заключительной нотой банкетного предложения в Известия Hall станут ассорти мини пирожных.


 


Подробнее о площадке:
Известия Banket Hall
Свежие новости
Krisha Loft. Караоке Лофт
Krisha Loft Бронируйте наш стильный просторный лофт для различных видов мероприятий Ваши гости и вы будете довольны что выбрали нас Наши скидки и акции не оставят вас равнодушным Профессиональные колонки,бесплатное
GOELRO
Банкетное лофт-пространство GOELRO
НОВЫЙ КОНЦЕПТДелимся новым форматом в уже привычных и полюбившихся стенах. Теперь GOELRO — это банкетное лофт-пространство. Что это значит? Наша команда растет и фактически мы ресторан с кухней из-под
Студия Verde Uno
Готовь тренинг летом, а проводи осенью!
Сезонный ажиотаж близко и Студия Verde Uno уже занята на все субботы и воскресенья осени, поэтому мы решили запустить эксклюзивную акцию для подписчиков нашего канала. Аренда площадки ВСЕГО 4000 р/час на весь
Лофт на ВДНХ
Огромный лофт для шумных вечеринок на ВДНХ
Мечтаете провести шумную и громкую вечеринку в Москве?Удивить гостей необычным форматом праздника?Тогда Вам и вашим гостям точно нужно провести вечер в Лофт Космос!Мы находимся в живописном парке ВДНХ, у нас можно шуметь